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¡Elotes, elotes! ¿Quién quiere su elotito? Mercado Alternativo de Tlalpan y Xochimilco te invitan a la Gran Elotiza
Por fin estamos en el mes de septiembre, a preparar todo para el ¡Grito!, sobre todo los elotitos, pues en el marco del Día Nacional del Maíz el Mercado Alterativo de Tlalpan y Xochimilco te invita a celebrar las delicias que nos ofrece la madre tierra y la diversidad de maíces que ofrecen los nativos […]
Por fin estamos en el mes de septiembre, a preparar todo para el ¡Grito!, sobre todo los elotitos, pues en el marco del Día Nacional del Maíz el Mercado Alterativo de Tlalpan y Xochimilco te invita a celebrar las delicias que nos ofrece la madre tierra y la diversidad de maíces que ofrecen los nativos de Del Campo Ololique en Parres, Tlalpan.
¿Quién dice yo? Además de gozar alimentos a base de maíz y poder recorrer la parcela, conocerás sobre el ciclo agrícola y la labor que implica sembrar este alimento riquísimo.
Las actividades son:
- Recorrido en el sitio de producción
- Explicación del ciclo agrícola y el proceso de nixtamalización
- Cosecha de elotes tiernos
- Elaboración de tortillas
- Comida colectiva y ELOTIZA la cual incluye atolito, tamal, tlacoyos y quesadillas (hechas con maíz criollo nixtamalizado
- Compra de productos
Pero corre porque hay requisitos para este gran evento:
- Es limitado a 35 lugares
- Cuota de recuperación:
-$350 con transporte incluido
-$330 sin transporte
-10% de descuento si vas en grupo de 3 o más personas
Lo más importante ¿Cuándo es?
El sábado 24 de septiembre de 2022, de 10:00 a 15:00 horas. No olvides reservar tu lugar en:
Mercado Alternativo Tlalpan: 55 4451 8619
Mercado Alternativo Xochimilco: 56 1634 1666