Así será el segundo Festival del Vino y el Queso en Cuautitlán Izcalli

El vino y el queso es una de las combinaciones gastronómicas favoritas, por las mezclas de aromas y sabores que deleitan el paladar.

De acuerdo con datos del Consejo Mexicano Vitivinícola, en los últimos cinco años, la compra de vino en el país incrementó de 450 a 950 mililitros per cápita.

El objetivo del evento es promocionar el desarrollo de la cultura del vino en México, ofreciendo un espacio a importadores y distribuidores para exponer y vender sus productos y así los visitantes puedan conocer la diversidad y calidad de vinos y quesos de México y todo el mundo.

El municipio de Cuautitlán Izcalli en el Estado de México y la Casa del Vino se juntaron para realizar el segundo festival del vino y el queso.

¿Cuándo y en dónde?

Se llevará a cabo en el Parque de las Esculturas, en el Centro Urbano Cuautitlán Izcalli, el día sábado 18 y domingo 19 de febrero de 2023.

¿Quiénes exhibirán sus productos en el festival?

Tendrá la participación de más de 35 expositores, entre ellos artesanos del municipio, también se contará con la presencia de; Viñedo el Lobo, La Cava de Maja, Vinos La Yerra, Bodega Castabana, La Casa del Vino, Vinos Guanamé, Vinos Andrade, Bodega Hacienda de Letras, Tierra de Luz Hacienda Vinícola, bodegas de vinos españoles, mexicanos, portugueses, italianos, chilenos y argentinos.

¿Qué podrás hacer en el festival?

Se realizarán actividades como:

• Cata
• Maridajes
• Presentaciones de libros relacionados con la cultura del vino
• Taller (para analizar sensorialmente el vino) podrás examinar las características de las propiedades del producto en sus 4 niveles: visual, gusto, olfato y sentimental.

Tendrá un corredor artesanal, eventos culturales y área gastronómica.

¿Qué costo tiene?

En la taquilla podrás obtener un kit el cual contiene una copa de vino, galletas, una botella de agua y una cuponera para degustaciones.

Tendrá un costo de 200 pesos y en preventa a un precio de 150 pesos

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